দেশের জন্য অন্যতম প্রধান চ্যালেঞ্জ দারিদ্র্য এবং চরম দারিদ্র্যের মাত্রা হ্রাস করার দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যা অর্থনৈতিক বিকাশের ফলে হ্রাস করা থেকে দূরে রাখা হয়েছে এবং কিছু ভৌগলিক অঞ্চলে ক্রমবর্ধমানভাবে পৌঁছেছে পরিবারের একটি বড় সংখ্যা।
51-পুষ্টি-অফ-শিশু-ইন-পেরুসামাজিক ব্যয়ের ক্ষেত্রে প্রচেষ্টা চালানো সত্ত্বেও, দরিদ্র পরিবারের সংখ্যা এবং শিশুদের স্বাস্থ্যের অবস্থার উল্লেখ করে যে পরিসংখ্যানগুলি আমরা চাই তেমন অগ্রগতি হয়নি। পরিস্থিতি উদ্বেগজনক, এই ধারণার অধীনে যে আজকের শিশুরা আগামী বছরগুলিতে দেশের শ্রমশক্তির প্রতিনিধিত্ব করে।
রেফারেন্সের এই ফ্রেমে, বাচ্চাদের পুষ্টির স্থিতি নির্ধারণকারীদের উপর গবেষণা প্রাসঙ্গিক হয়ে ওঠে, যেহেতু তারা পুষ্টি সহায়তা প্রোগ্রাম, দেশে দারিদ্র্য হ্রাস করার লক্ষ্যে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা প্রণয়নের জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম গঠন করে।
"পুষ্টির স্থিতির ক্ষেত্রে জীবনের প্রথম বছরগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: যদি সন্তানের কিছুটা অপুষ্টি থাকে তবে তার প্রভাব প্রাপ্তবয়স্ক সময়েও প্রতিফলিত হয়, মানুষের উত্পাদনশীলতায়"
এই উপায়ে, এই গবেষণা পেরুতে শিশু অপুষ্টির মূল নির্ধারকগুলি নির্দিষ্ট করতে চায় এবং প্রাপ্ত ফলাফলের উপর ভিত্তি করে সামাজিক ব্যয় কৌশলকে দক্ষ, ন্যায়সঙ্গত এবং কার্যকরভাবে উন্নত করার লক্ষ্যে গাইডলাইন প্রতিষ্ঠা করার লক্ষ্য রাখে দুর্বল জনগোষ্ঠীর অপুষ্টিজননের মাত্রা হ্রাস করা।
শিশু পুষ্টির গুরুত্ব
পেরুতে শিশু অপুষ্টি নির্ধারণকারীদের সম্পর্কে একটি গবেষণার এই প্রশ্নের উত্তর দিয়ে শুরু করা দরকার: শিশু পুষ্টির গুরুত্ব কী?
পুষ্টির স্থিতির দিক দিয়ে জীবনের প্রথম বছরগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: যদি সন্তানের কিছুটা অপুষ্টি থাকে তবে তার প্রভাবগুলি প্রাপ্তবয়স্ক সময়েও প্রতিফলিত হয়, মানুষের উত্পাদনশীলতায়। এই অর্থে, অল্প বয়সে অপ্রতুল পুষ্টি হ'ল দুর্বল আচরণ এবং জ্ঞানীয় বিকাশের পাশাপাশি অদক্ষ বিদ্যালয়ের কর্মক্ষমতা এবং প্রজনন স্বাস্থকেও অনুবাদ করে।
পূর্ববর্তী গবেষণাগুলি নিশ্চিত করে যে শিশুদের নিম্ন পুষ্টির স্তর অর্থনৈতিক বিকাশের ক্ষেত্রে দেশের জন্য নেতিবাচক ফলাফলগুলিতে প্রতিফলিত হয়: শ্রম বাজারে প্রবেশের সময় প্রথম বছরগুলিতে দুর্বল পুষ্টি তাদের উত্পাদনশীলতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
যদি এটি বিবেচনায় নেওয়া হয় যে বাড়ির মধ্যে অপর্যাপ্ত ডায়েট শিশুর স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর, তাদের শেখার, যোগাযোগ করার, বিশ্লেষণাত্মকভাবে চিন্তা করার, কার্যকরভাবে সামাজিকীকরণ এবং নতুন পরিবেশ এবং লোকের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে, পুষ্টি এবং ভাল পুষ্টিকর অনুশীলনের মধ্যে সুষম খাদ্য শিশুর প্রতিরক্ষা প্রথম সারির গঠন করে, কেবলমাত্র তারা সম্ভাব্য রোগগুলির সংক্রমণের বিরুদ্ধে নয়, মূলত, এমন দক্ষতার পক্ষে যা ভবিষ্যতে তাদের ক্রিয়াকলাপে তাদের উত্পাদনশীল এবং দক্ষতার সাথে বিকাশ করতে দেয় শ্রম.
এইভাবে, শিশুর পুষ্টির নির্ধারকগুলি জানার কাজ পেরুতে অপুষ্টিজনিত সমস্যা হ্রাস করা কেবল গুরুত্বপূর্ণ নয়, মূলত একটি দীর্ঘমেয়াদী সরঞ্জাম, যার ভিত্তিতে বাচ্চাকে টিকিয়ে রাখা উচিত build অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি.
শিশু পুষ্টি নির্ধারণকারীগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটি ভেরিয়েবল পাওয়া যায়। মায়ের শিক্ষা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি। পূর্ববর্তী অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মায়ের পড়াশোনার বছরগুলি বৃদ্ধির সাথে সাথে, তথ্যের স্তরটি পারিবারিক কল্যাণে আরও ভাল ব্যবহারের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি ঘরে বসে আরও ভাল খাওয়ার অভ্যাসে অনুবাদ করে।
মায়ের শিক্ষার সাথে যুক্ত, একটি কারণ যা শিশুর বিকাশের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে তা হ'ল প্রাক-প্রসবকালীন চেক-আপ করার সিদ্ধান্ত নেওয়া। পুষ্টি স্বাস্থ্য কিছুটা আগে প্রসবের আগে যত্ন দ্বারা নির্ধারিত হয়, ইতিবাচক প্রভাবগুলি প্রদান করে সন্তানের জন্মের অবস্থা এবং মায়ের স্বাস্থ্যের অবস্থা in
অন্যদিকে, গর্ভাবস্থায় মায়ের যত্ন তীব্রভাবে ব্যক্তির বিকাশকে প্রভাবিত করে। সুতরাং, বিশেষত গর্ভাবস্থাকালীন সময়ে মায়ের পুষ্টির স্থিতি শিশুর পুষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। গর্ভাবস্থায় পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি জীবনের প্রথম বছরগুলিতে অনাগত সন্তানের অপুষ্ট হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
